El PCTAD asistió a «Madrid Fusión»
Del 25 al 27 de enero y bajo el lema genérico de Gestión del Talento, tuvo lugar en Madrid la novena edición de MADRID FUSION 2011, un encuentro con lo mejor de lo mejor del panorama en restauración gastronómica internacional. Una cita obligada para los que quieren estar en la “cresta de la ola” en…