Es un proyecto pionero, coordinado por la FITA, que une inteligencia artificial y tradición agroalimentaria para proteger nuestros productos más emblemáticos frente al fraude online. Con esta iniciativa, CRDOP Jamón de Teruel, CRDOP Ternasco de Aragón y CRDOP Melocotón de Calanda estarán más protegidos que nunca.
La herramienta permitirá monitorizar en tiempo real la red, detectar fraudes en marketplaces, webs y redes sociales, y generar alertas tempranas que reduzcan drásticamente el tiempo de reacción.
VERIDO no solo protege la autenticidad y prestigio de nuestros productos, también refuerza la confianza del consumidor, libera recursos humanos y contribuye a la sostenibilidad del medio rural.
Confiamos en que este modelo sea replicable a todas las DOP e IGP de Aragón a través de Origen Aragón, convirtiéndose en una herramienta estratégica para el futuro de la calidad diferenciada.
Acrónimo del proyecto: VERIDO
Título del proyecto: Validación reputacional automática a través de Inteligencia artificial para garantizar la autenticidad en la comercialización online de productos de calidad diferenciada (VERIDO).
Referencia: GOP202501300
Programa: Grupos Operativos de la Asociación Europea para la Innovación (AEI), en el marco del Plan Estratégico Nacional de la PAC 2023-2027, para Aragón para el año 2024.
Duración: 38 meses, de 01/08/2025 a 30/09/2028
Presupuesto Total: 150.000€
Consorcio: MIEMBROS BENEFICIARIOS: CRDOP Jamón de Teruel, CRDOP Ternasco de Aragón y CRDOP Melocotón de Calanda
CENTROS TECNOLÓGICOS: FUNDACIÓN DE INNOVACIÓN Y TRANSFERENCIA AGROALIMENTARIA DE ARAGÓN (FITA).

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