FRUITCARE: Sustitución de PPPs en fruta de hueso, frutos rojos y uva de mesa
El objetivo del proyecto, coordinado por PCTAD, es mantener y aumentar la competitividad de la producción de fruta en España, anticipando la adaptación de los productores a los nuevos requerimientos europeos de salud pública. El GOS FRUITCARE se forma con el objetivo de diseñar diferentes estrategias pre y postcosecha para la sustitución de los productos…