Un adecuado control y optimización de cada una de las etapas del ciclo de distribución permitirá además facilitar la incorporación de estos productos en nuevos mercados más exigentes o que requieran transportes de mayor duración. Se estima que un 45% de la producción hortofrutícola en Europa se desecha, y un tercio de esas pérdidas se…
Ramon Iglesias Castellarnau, Jefe de Servicio de Innovación y Transferencia Agroalimentaria, del Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón presentará la Jornada, en la que se expondrán los proyectos de los grupos Cooperativos y Operativos de ámbito autonómico y nacional: TECNIFRUT, GOLDJALON, MELOCOTON 4.0., FRUITCARE, AGROBIOSOL, TICS4FRUIT, CHERRYCARE. Estos proyectos pretenden dar…
La producción ecológica española presenta un perfil de crecimiento sostenido que ha posicionado a nuestro país como el primer productor de la Unión Europea por superficie (seguido de Italia y Francia) y entre los cinco mayores productores del mundo, con cerca de dos millones de hectáreas acogidas a este método de producción a finales de…
Los materiales con que se experimenta no provienen del petróleo, son biobasados y biodegradables en suelo. En el proyecto se trabaja también con el embolsado de fruta de hueso, que en la actualidad conlleva la retirada y gestión de estas bolsas como residuos. En el marco del proyecto Multibiosol, se ha sustituído este papel parafinado…
